IMPEPATA DI COZZE: Trucchi per pulire velocemente le cozze per l’impepata perfetta!
La ricetta tradizionale napoletana dell’impepata di cozze, un antipasto di mare facilissimo e velocissimo con soli due ingredienti: cozze e tanto tanto pepe. Noi arricchiamo questa ricetta originale partenopea con una specie di pinzimonio: olio, aglio, prezzemolo e limone. Serviamo l’impepata di cozze con i crostini di pane fatti con il pane casereccio. Questa ricetta…