არომატიზატორი

სტატისტიკა გვამცნობს რომ მთელ მსოფლიოში შოკოლადი ძალიან ბევრს უყვარს. მათ შორის მამაკაცების 25%-ს, ქალების 40%-ს და ბავშვების 35%-ს.შოკოლადი წვადი ნივთიერებებისგან შედგება. ის შეიძლება “ავანთოთ”, უფრო მეტიც – სითბო, რომელიც ერთი ფილა შოკოლადის წვისას გამოიყოფა, საკმარისია ერთკვერცხიანი ერბოკვერცხის შესაწვავად.რა ნივთიერებებს შეიცავს შოკოლადი? კარგი ხარისხის შოკოლადი აუცილებლად შეიცავს ძირითად ნივთიერებებს: კაკაოს ცხიმს, კაკაოს ფხვნილს და შაქარს. სანამ…