ღვეზელი

საჭირო პროდუქტებია: ასევე მოიმარაგეთ კვერცხი ან არაჟანი ზემოდან წასასმელად მომზადების ინსტრუქცია ასეთია: გახეხეთ ყველი და დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ტარხუნას ფოთლები. ამ მასალას შეურიეთ დაჭრილი რბილი კარაქი და აურიეთ. პარალელურად გაამზადეთ ცხიმწასმული ღუმელის ფორმა და ჩადეთ მასში გაბრტყელებული ცომი, შემდეგ კი მასზე გაანაწილეთ მომზადებული შიგთავსი. ამის შემდეგ აღნიშნული ზედაპირი დაფარეთ ზემოდან ცომის მეორე ფენით და კარგად…