ღვინის დაგემოვნება

საქართველოში ღვინის სმა და დათრობა ერთგვარ ტრადიციად იქცა (ხშირად ნაცნობი ადამიანები ერთმანეთის მოკითხვის ნაცვლად სვამენ კითხვას – რა ქენი გუშინ არ დალიე?), იშვიათად ვინმეს თუ დააინტერესებს დასალევი ღვინის რაობა, უფრო მეორე დღეს ფიქრობენ და აფასებენ ღვინოს (მაშინ, როდესაც ამბობენ, რომ წინა დღეს “მაგარ პონტში” იყვნენ და მაგარად დალიეს, ახლა კი მაგარ “პახმელიაზე” არიან). ამ სტატიის…